PROFESORA: SANDRA LILIANA GÓNZALEZ VARCARCEL
INGENIERA AMBIENTAL EXPERTA EN GESTIÓN AMBIENTAL Y SALUD AMBIENTAL
VALOR $ 450.000
DURACIÓN 120 HORAS
MÓDULOS DE FORMACIÓN:
MÓDULO 1 PLAN DE SANEAMIENTO BÁSICO AMBIENTAL
• Salud ambiental: valoración histórica
• Normatividad
• Gestión sanitaria y ambiental
MÓDULO 2 PROGRAMA DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
• Procedimiento general de limpieza y desinfección
• Periodicidad de la limpieza y desinfección
• Procedimientos para limpieza y desinfección de equipos y utensilios de cocina
• Procedimientos Operativos de Saneamiento.
MÓDULO 3 PROGRAMA MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS
• Clasificación y destino de residuos sólidos en la unidad aplicativa
• Métodos de tratamiento, aprovechamiento y disposición final de los residuos sólidos
MÓDULO 4: PROGRAMA CONTROL DE PLAGAS
• Inspección de las instalaciones
• Medidas preventivas
• Tipos de controles
MÓDULO 5: PROGRAMA SUMINISTRO DE AGUA POTABLE
• Calidad del agua para el consumo humano
• Alternativas en la desinfección del agua
• Almacenamiento de agua tratada